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| Auteurs | Harlé, Éva (Auteur) Princet, Aline (Illustrateur) |
| Edition | Hachette cuisine : Paris , DL 2013 |
| Collection | Fait maison N°14 |
| Collation | 1 vol. (191 p.) |
| Illustration | ill. en coul., couv. ill. en coul. |
| Format | 23 cm |
| indice Dewey | 641.5640 |
| ISBN | 978-2-01-230844-2 |
| Prix | 9,95 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : 85 recettes pour redécouvrir les grands classiques d'hier et d'aujourd'hui ! Du bœuf bourguignon au far aux pruneaux, en passant par le vol-au-vent, les quenelles ou la crème renversée… tous les classiques de la cuisine française sont réunis dans cet ouvrage qui deviendra un indispensable de votre cuisine !
Notes : La couv. porte en plus : "recettes gourmandes testées à la maison"
Index
Notes : La couv. porte en plus : "recettes gourmandes testées à la maison"
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