Résumé : Un livre pour préparer des apéritifs dînatoires qui vont épater vos amis : - Une partie avec des suggestions de menus thématiques renvoyant à des pages du livre (apéritif à l’espagnole, apéritif léger,… ) pour faciliter votre organisation - 200 recettes simples et savoureuses : * 30 recettes pour lesquelles chaque étape est détaillée en pas à pas photographiques * 6 recettes avec des gestes techniques illustrés par 3 photos. Des idées pour aller plus loin, des astuces, des tours de main, des variantes La partie recettes est séparée en 10 thématiques : - Tartelettes, quiches et pizzas - Verrines et cuillères - Brochettes, sucettes et dips - Chaussons, choux et empanadas - Beignets, tempura et autres fritures - Tartines, bruschettas et sandwichs - Cakes et muffins - Petites bouchées salées - Cocktails et smoothies - Petits fours sucrés
Notes : La couv. porte en plus : "200 recettes, 30 pas à pas, tartelettes, verrines, brochettes, petis-fours ; du salé au sucré pour des soirées entre amis"
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